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学习烹饪(或专注于快乐8走势图表)

由杰米弗林克邦10-26-09

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如果你想学习如何做饭,你是谁从哪里来的?您可以从餐馆评论家学习他们的洞察力’s good and what’没有,或者你可以从厨师那里学习,他们知道如何以及为什么要做饭。

我收到了一个伟大的问题,或者更准确地挑战 鲍勃马歇尔。鲍勃来自敏捷软件世界,它与其他空间中的倾斜重叠,但显然也有自己的势头。鲍勃’问题如下:

“为什么精益似乎有价值意味着结束”? (或者至少,许多人都像这样

我相信这个答案有两部分。首先,我认为许多精益人士宣讲我们以牺牲尽头为代价的。我不’认为这是对的。瘦应该专注于目的。结果是我们最终的结果。丰田作为文化对结果来说是痴迷。

但是你不’T管理结果。您管理为您提供结果的过程。那’答案在哪里。考虑大部分报告,其本质上以结果为中心。大多数结果报告告诉您是否有问题。他们甚至可能会告诉你在哪里。但他们几乎从不告诉你为什么。有关的是我们需要改进的东西。它’我们如何解决问题。它’我们如何获得洞察力。重要的答案谎言在理解快乐8走势图表中,以便您可以成功且始终如一地交付目的。

那么你会如何学习烹饪?餐厅或食物评论家会告诉你101个原因,为什么结果很精彩或不满意。但他们真的可以’告诉你为什么。为此,你需要厨师。因为厨师掌握了这个过程,那种膳食的快乐8走势图表。批评者可能处于一个终极法官的位置,但厨师拥有更好的答案。

你会如何回答鲍勃’s question?

评论

  • 当然,我们可以学习如何用厨师做饭,就像你说的厨师大师的过程一样,产生饭菜的快乐8走势图表。

    Paige Moore. 2009年10月26日上午6:44
  • 当然,我们可以学习如何用厨师做饭,就像你说的厨师大师的过程一样,产生饭菜的快乐8走势图表。

    Paige Moore. 2009年10月26日上午6:44
  • 当然,我们可以学习如何用厨师做饭,就像你说的厨师大师的过程一样,产生饭菜的快乐8走势图表。

    Paige Moore. 2009年10月26日上午6:44
  • 嗨杰米,
    我想表明我博客上最受欢迎的文章之一,这是标准化的工作 Tiramisö(典型的意大利甜蜜)食谱.
    我的博客正在谈论精益思想,但我试图解释如何在烹饪中有效地使用标准工作,并解释了正确准备的人…
    帖子是用意大利语编写的,但您可以使用谷歌进行自动翻译,弹出屏幕顶部…如果你想要的话,我可以以体面的英语为你进行翻译,但这应该需要一些时间…
    希望你有利于你,并且是主题…

    龙博斯诺·杰克 2009年10月26日上午7:38
  • 嗨杰米,
    我想表明我博客上最受欢迎的文章之一,这是标准化的工作 Tiramisö(典型的意大利甜蜜)食谱.
    我的博客正在谈论精益思想,但我试图解释如何在烹饪中有效地使用标准工作,并解释了正确准备的人…
    帖子是用意大利语编写的,但您可以使用谷歌进行自动翻译,弹出屏幕顶部…如果你想要的话,我可以以体面的英语为你进行翻译,但这应该需要一些时间…
    希望你有利于你,并且是主题…

    龙博斯诺·杰克 2009年10月26日上午7:38
  • 嗨杰米,
    我想表明我博客上最受欢迎的文章之一,这是标准化的工作 Tiramisö(典型的意大利甜蜜)食谱.
    我的博客正在谈论精益思想,但我试图解释如何在烹饪中有效地使用标准工作,并解释了正确准备的人…
    帖子是用意大利语编写的,但您可以使用谷歌进行自动翻译,弹出屏幕顶部…如果你想要的话,我可以以体面的英语为你进行翻译,但这应该需要一些时间…
    希望你有利于你,并且是主题…

    龙博斯诺·杰克 2009年10月26日上午7:38
  • 好反射杰米。我会添加有一个越来越关注快乐8走势图表的原因,而不仅仅是结果。我同意结果是重要的,必要的是我们拥有目标和目标的原因。由于内部和外部条件的veritey,这些可能会随着时间的推移而改变。例如,由于市场价格,我们的目标是达到某种成本目标。虽然制定促销达到目标,但市场价格变化和成本目标。通过专注于快乐8走势图表而不仅可以轻松地移动过去的结果。

    结果仅限于面向机构可以使组织错过客户的市场和声音,因为许多组织已经证明。结果通常可能意味着目的地,并通过倾向于我们了解到,总有一个新的水平。

    流程集中允许我们有效地达到结果。如上所述,这是真的’T管理您只报告的Resutls。您可以管理过程。我们越好地获得过程越好。结果越好。

    蒂姆麦克马顿 2009年10月26日上午9:44
  • 好反射杰米。我会添加有一个越来越关注快乐8走势图表的原因,而不仅仅是结果。我同意结果是重要的,必要的是我们拥有目标和目标的原因。由于内部和外部条件的veritey,这些可能会随着时间的推移而改变。例如,由于市场价格,我们的目标是达到某种成本目标。虽然制定促销达到目标,但市场价格变化和成本目标。通过专注于快乐8走势图表而不仅可以轻松地移动过去的结果。

    结果仅限于面向机构可以使组织错过客户的市场和声音,因为许多组织已经证明。结果通常可能意味着目的地,并通过倾向于我们了解到,总有一个新的水平。

    流程集中允许我们有效地达到结果。如上所述,这是真的’T管理您只报告的Resutls。您可以管理过程。我们越好地获得过程越好。结果越好。

    蒂姆麦克马顿 2009年10月26日上午9:44
  • 好反射杰米。我会添加有一个越来越关注快乐8走势图表的原因,而不仅仅是结果。我同意结果是重要的,必要的是我们拥有目标和目标的原因。由于内部和外部条件的veritey,这些可能会随着时间的推移而改变。例如,由于市场价格,我们的目标是达到某种成本目标。虽然制定促销达到目标,但市场价格变化和成本目标。通过专注于快乐8走势图表而不仅可以轻松地移动过去的结果。

    结果仅限于面向机构可以使组织错过客户的市场和声音,因为许多组织已经证明。结果通常可能意味着目的地,并通过倾向于我们了解到,总有一个新的水平。

    流程集中允许我们有效地达到结果。如上所述,这是真的’T管理您只报告的Resutls。您可以管理过程。我们越好地获得过程越好。结果越好。

    蒂姆麦克马顿 2009年10月26日上午9:44
  • 蒂姆,

    我同意。虽然你可以在永恒的成本和质量上追求一些东西。一个非常好的精益组织,即使目标变化也是如此,即使目标变化也会保持相同的度量。

    杰米

    杰米弗内切邦 2009年10月26日下午8:48
  • 蒂姆,

    我同意。虽然你可以在永恒的成本和质量上追求一些东西。一个非常好的精益组织,即使目标变化也是如此,即使目标变化也会保持相同的度量。

    杰米

    杰米弗内切邦 2009年10月26日下午8:48
  • 蒂姆,

    我同意。虽然你可以在永恒的成本和质量上追求一些东西。一个非常好的精益组织,即使目标变化也是如此,即使目标变化也会保持相同的度量。

    杰米

    杰米弗内切邦 2009年10月26日下午8:48